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萬丹從今日起,

出現了一間足以撼動萬丹紅豆餅版圖的店家,

它叫做-京紅豆


京紅豆,是首次參展的商家店名。這間很像日本名的店家,到底有什麼獨到之處,值得筆者推崇,且看:

▼這次參展的編號是13,在公園入口附近
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▼當天早晨的情況,還不是很多人
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▼大家都在忙擺攤
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▼右邊是店長,正親切的招待試吃紅豆泥
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▼接近九點,天色愈來愈亮
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▼攤位設計美觀、大方,相當不賴
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▼日式紅豆餅與傳統紅豆餅的差別,就是餅皮。有如蛋糕般的軟Q感
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▼當天還有賣好吃的古早味豆干、以及紅豆油飯
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▼攤位還有擺京紅豆紅豆泥以及紅豆罐,選擇相當多
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京紅豆,就是要做的跟別人不同
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筆者試吃完,發覺餅皮有如鬆餅、蛋糕般的軟Q,與裡面的日式紅豆泥互相輝映,帶來不同的味覺饗宴。傳統紅豆餅的窠臼-不能放久,在特殊設計的餅皮下,完全解決。這是個很適合自用與送禮的伴手禮,值得推薦給大家嘗鮮!

店長:李俊賢
店家地址:屏東縣萬丹鄉中興路二段258號
電話:08-7760609、0921946868(行動)
網站:http://kingsredbean.vrworld.com.tw/home.php

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