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以往的素食餐廳,

為了讓食物更有味道

反而添加更多化學原料

現在有一家不一樣的要介紹給大家-故鄉口味

 

加映:食物篇

故鄉口味是萬丹市區內,營業超過10年的素食餐廳。多年來以平價實在的料理,獲得廣大鄉親的支持。而素食餐廳這麼多間,為什麼故鄉口味還是有很多人捧場呢?且看:

▼早上六點多,故鄉口味已然營業,招牌不會很難找到。
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▼素食餐廳最重要的,就是告訴人家說,我叫"素食"。
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▼從另一側看,故鄉口味的招牌還是很醒目。
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▼正中直看,相當的簡樸。
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▼滌洗槽於左側,吃完飯的客人可以順便丟垃圾、洗手。環境衛生不差!
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▼前面擺的是油飯以及養生粥,利用保麗龍保溫的特性,讓民眾可以永遠吃到溫溫的食物。相當細心!
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▼地址是萬丹鄉萬全村萬榮街150號(老李羊肉舊址),別跑錯地方囉!
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▼店內的定價不貴,相當親民。
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料理區相當乾淨,對於顧客吃下肚的東西,有極大的保障。
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▼圖中可以看到熱騰騰的油飯!這可是店內的招牌之一
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▼利用四季豆、紅蘿蔔點綴油飯,讓人食指大動啊!
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香菇看起來相當新鮮,油光可見一斑!
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▼店內的走道寬闊,讓人心情大好。店內的音樂相當輕鬆,常常看見客人也跟著哼
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▼正辛苦的裝著油飯,不然客人上門時會不夠。
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▼麵杓不停的動著,因為店內另一個招牌就是-乾麵
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▼這是要外帶的乾麵,先把麻醬、醬油、材料先加入塑膠袋內,再起麵混入。值得一提的是,這可是崁頂的麻醬喔!很有名的!
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▼客人正津津有味的吃著,他吃的是羹湯!
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▼可以容納的人也不少,大概十五個人,擠一下可以到二十個人。
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▼早上人很多的!有蠻多顧客是師父或修道者。逢初一、十五會有更多人吃素。
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▼七點多的故鄉口味,陽光更大了!
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▼不停不停的工作著!每一碗都是心血傑作
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▼手腳要很快,不想讓客人多等那幾秒鐘
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▼因為麵是招牌之一,隨時就要重新補貨。現在還有粗麵以及細麵的分別
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▼清湯可是用菜頭熬煮的!
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客人的期待就是動力,不能馬虎、不能鬆懈!
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▼一有時間就要立即補充蔬菜。對於素食來說,蔬菜就是大致的材料,消耗量極大!
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▼客人在翻的就是油飯,很多人愛吃!
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▼可以滿滿的感受到人情味的交流!這是萬丹在地的口味,也是故鄉的口味。
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下一篇為食物篇喔!敬請期待!


 

店名:故鄉口味

營業時間:平時上午六點到下午兩點,禮拜一公休

地址:屏東縣萬丹鄉萬全村萬榮街150號 (街景)

電話:0912186813

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壞人熊 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 尤奈德
  • 我機會我一定要去品嘗一下,阿..又被你搞餓了!!
  • 我的錯,可以去試試看喔...XD。

    壞人熊 於 2011/10/02 01:12 回覆

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